Osterkochen in der Kaschubei
PR dla Zagranicy
Joachim Ciecierski
14.04.2017 08:00
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Osterkochen in der Kaschubei
Katarzyna Tuszynska hat kaschubische Hausfrauen beim Osterkochen begleitet.
Das Ende der Fastenzeit wird in der Kaschubei bei Gdańsk groß gefeiert: mit einem riesigen Osterschmaus. Schon Wochen vorher treffen sich Hausfrauen, um neue Rezepte auszutauschen. Neben traditionellen Gerichten gibt es jedes Jahr auch kulinarische Highlights, wie etwa den Snickers - ein Kuchen der genauso schmeckt wie ein Schokoriegel.
Katarzyna Tuszyńska, unsere Danziger Korrespondentin, hat einen Kreis aktiver Hausfrauen in dem Dorf Niestępowo beim Kochen begleitet.
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